寺嶋由芙の「推し」の会社に行きました［前編］「マウントレーニアはパッケージを見るだけでもう幸せ」寺嶋由芙のマウントレーニア愛が溢れた会社訪問企画の前編！

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普段甘いものを飲まない男性でも、勧めてみると美味しいって言ってくれます

寺嶋：
マウントレーニアさんは定期的に期間限定商品が出ていますが、商品開発はどのように進めているんですか？

柳迫：
コーヒーのフレーバーはいくつかあるのですが、キャラメル系やココア系などの定番なモノは、毎年アレンジしながら発売させてもらっています。季節限定シリーズでは、ワクワクする楽しさとか幸せ感を伝えていきたいので、その季節が訪れた時の気持ちの高まりなどを表現できるフレーバーを選んでいます。

片岡：
例えば、味の土台がマロンに決まった後は、味がほんの少ししか変わらないマロン味のサンプルをたくさん飲むんですよ。

寺嶋：
あー、やっぱりそうなんだ！

片岡：
本当にお腹がチャポチャポになります（笑）。『カフェ・ド・マロン』も、違う味がたくさんあった中から選ばれたものなんです。

寺嶋：
選ばれしもの！　素晴らしい。ビジュアルもすごく可愛いなって思っていて。パッケージを見るだけでもう幸せというか、その辺りも何かこだわって作っているんですか？

柳迫：
お客様には、人に見せたくなるとか、購入したらテンションが上がるといった気持ちになってほしいという想いをこめて製作していますね。

寺嶋：
（テンションは）バッチリ上がってます！　可愛いと思って。

柳迫：
すごく嬉しいです！　ラインナップによってターゲットにしているお客様は異なるのですが、季節限定商品やフレーバー商品は10代から30代くらいまでの若い女性をメインターゲットに置いているので、そういう楽しさとか、インスタ映えなどを意識して作っています。すごい地味ですが、『カフェ・ド・マロン』は蓋にも“Enjoy!Autumn!”と書いていたりとか、こういうちょっとしたこだわりを随所に入れています。

寺嶋：
カフェでも店員さんがカップにメッセージを書いてくれたりすると、それを撮ってインスタに載せることもあるので、そういう手書き感は女子心をくすぐりますね。私のヲタクは男性がもちろん多いんですけど、普段甘いものを飲まないような方でも、勧めてみるとみんな（マウントレーニアは）けっこう美味しいって言ってくれます。私がひまわり（『ラテ・キャラメリゼ ～シーソルト仕立て～』）を相当勧めていたので、“ひまわり終わっちゃったけど、栗（『カフェ・ド・マロン』）が出たぞ”みたいな感じで、ヲタクもけっこう飲んでたので、男性にも人気なんだなって思ってました。

柳迫：
ありがとうございます！　さっきお話ししていただいたように、ただ甘いだけじゃなくて、コーヒーのエスプレッソにこだわっているので、甘い中にもキリッとするというか、甘さと苦味のバランスは考えています。甘いものが苦手な方でも、マウントレーニアが飲めたりするのはそういうことかなって思います。最近、若い人がビールから離れているっていうお話もよく聞きますが、もともと若い人は味覚が敏感なので苦味を強く感じてしまうんですよね。だから、フレーバー品は、若い人向けのエントリー商品というか、マウントレーニアを知ってもらう入口のような役割です。『クリーミーラテ』はわりとマイルドな味わいですが、苦味がある『エスプレッソ』や『ディープエスプレッソ』などは男性が買っていたりします。このように年代とか性別に合わせてラインナップを揃えています。

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寺嶋：
マウントレーニアは、撮影の時に楽屋にけっこういろんな種類を置いておいていただくことが多いんです。私は『カフェラッテ』や『クリーミーラテ』を選ぶことが多いけど、男性スタッフさんは『エスプレッソ』を選ぶことが多いですね。あとダイエットしてる女性スタッフさんとかは『ノンシュガー』にするって言ってたりします。種類がいろいろあって、ちょっとずつ違うから、その日の気分で選べるのはいいなあと思います。あと、気になるのは『デカフェ』。これはやはり流行りというか、カフェインを気にしている方が多いからですか？

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柳迫：
そうですね。この1、2年、お茶とかでもデカフェのものが出たり、カフェインレスの商品が増えてきているので。カフェインレスのコーヒーは昔からあったんですけど、味が美味しくないっていうのがあって。

寺嶋：
なんか薄い感じでした。

柳迫：
それがあったのでなかなか広まらなかったんですけど、技術革新がけっこう進んで、カフェインレスだけど美味しいコーヒーが作れるようになったので、マウントレーニアでもそういう商品を出してみたんです。妊婦さんとかカフェインを気にしている方はもちろんですが、コーヒーをヘヴィに飲まれてる方が1日に3杯目とかになってくると“カフェイン取りすぎかな”って気にされることがあって、そういう時に『デカフェ』を買われてますね。自分の体調とか感覚に合わせて選ばれるというところですね。

寺嶋：
体調に合わせて選べるくらい種類があるのはありがたすぎる！

柳迫：
でも、カフェインレスを好む方は30代の女性が多いです。

寺嶋：
私が気になってきました（笑）。『デカフェ』もデザインがすごい可愛いので、女子向けなのかなって。

柳迫：
そうですね、女性向けに優しい感じにしてます。