生田絵梨花［イベントレポート］限定コラボメニューを堪能「ご褒美としてずっと食べ続けたいです！」＜アデカフェ　～Delicious & Sustainable＞発表会にて

アデカフェには、ADEKA独自の新技術『ReTERA技術』で、自然な風味や“コク”を実現したメニューが勢揃い。株式会社ADEKA代表取締役社長兼社長執行役員の城詰秀尊は、“みなさまに気軽に立ち寄っていただきたいという想いでカフェを開くことになりました。プラントベースフードという、美味しくてサステナブルな選択肢を、気軽に「美味しい！」と体験していただきたいです”とオープンへの想いを語った。

生田は、自身のオススメメニュー「アデカのジミスゴパフェ」を紹介し実食。プラントベースフードブランド『デリプランツ』シリーズを使ったオリジナルメニューについては“贅沢で美味しいのに、環境に優しくて健康的なんて幸せですね！　グラタン、うどん、フレンチトースト……どれも美味しそうで全メニュー制覇したいです！”と、目前に迫るオープンを楽しみにしていた。

そして、“こんなに大勢の人に見られながら食べることはそうそうないですね（笑）”と少し照れながら、まずは『オーツ香るフレンチトースト』を実食。“美味しい！　フレンチトーストの甘さと香ばしさ、パンの旨みが合わさっていますね”とプラントベースフードの美味しさを堪能した。

続いて、『アデカのジミスゴパフェ』を実食し、“これホントに全部植物性!?　とっても美味しいです！”と驚いた様子でオススメメニューの美味しさをコメント。“仕事のご褒美としてパフェを食べることがある”という生田は“パフェや甘いものを食べる時、健康面を気にして我慢しちゃうことがあります。これは植物性で健康的だから、罪悪感なく食べられますね（笑）。ご褒美としてずっと食べ続けたいです！”とオススメメニューに大満足の様子をみせた。

＜アデカフェ　～Delicious & Sustainable～＞
会期：2023年12月1日（金）～12月10日（日）
営業時間 ：11:00～20:00（19:00 フードラストオーダー／19:30 ドリンクラストオーダー）
場所 ：ECO FARM CAFE 632（東京都渋谷区神宮前6-32-10）